Le livarot est un fromage à pâte molle à croûte lavée fabriqué en France en Normandie dans le pays d'Auge. Il bénéficie d'une AOC depuis 1975 et d'une AOP depuis 1996.

Découvrez l'histoire, la fabrication artisanale et les accords savoureux du fromage livarot, symbole du terroir normand.

Sites touristiques et lieux de visite à Livarot Visiter une fromagerie en Normandie, goûter le cidre et le calvados du Pays d’Auge, visiter un château historique, se balader dans de beaux jardins, découvrir les collections d’un musée, entrer dans une magnifique église…

Le Livarot est l’un des fromages les plus anciens de Normandie et tire son nom de la ville de Livarot, au coeur du Pays d’Auge. C’est une pâte molle à croûte lavée au lait entier de vache.

Le Livarot est un fromage à pâte molle à croûte lavée, élaboré à partir d’un lait de vaches laitières de race Normande. C'est probablement l'un des fromages les plus anciens de Normandie.

Les élus de Livarot-Pays d'Auge se sont retrouvés lundi 8 décembre 2025 au télécentre pour le dernier conseil municipal de 2025.

Livarot-Pays-d'Auge est une commune française située dans le département du Calvados en région Normandie, peuplée de 6 183 habitants Note 1. Elle est créée le 1er janvier 2016 par la fusion de vingt-deux communes, sous le régime juridique des communes nouvelles.

Le Livarot est un fromage à pâte molle à croûte lavée, élaboré à partir d’un lait de vaches laitières de race Normande. C'est probablement l'un des fromages les plus anciens de Normandie.

A la découverte du fameux Livarot et des fromages de Normandie ! Le Village Fromager Graindorge vous propose un concept de visite unique : à travers un couloir de galeries vitrées, vous observez toutes les étapes de fabrication des fromages, de l’arrivée du lait à la fromagerie jusqu’à l’emballage.

Le livarot, fromage normand à pâte molle, séduit par ses galons et sa saveur unique. Apprenez à le conserver et à l'incorporer dans vos recettes préférées.

C'est à un village éponyme, situé près de Lisieux (Calvados), que le Livarot doit son nom. Ce fromage du Pays d'Auge est reconnaissable à sa forme cylindrique cerclée par trois à cinq lanières.

Site officiel de la commune nouvelle Livarot Pays d'Auge située dans le Calvados (14) en Normandie. Un havre de paix où il fait bon vivre.

Livarot est une ancienne commune française, située dans le département du Calvados en région Normandie, devenue le 1er janvier 2016 une commune déléguée au sein de la commune nouvelle de Livarot-Pays-d'Auge 1.

Le Livarot, fromage emblématique de la Fromagerie E.Graindorge a obtenu l’Appellation d’Origine Protégée en 1975. On le reconnaît à sa croute jaune orangé ceinte de ses 3 à 5 laîches.

Le Livarot se décline en plusieurs formats, adaptés à toutes les occasions : le trois quart Livarot, le petit Livarot et le quart Livarot. La Normandie, avec son climat doux, ses pluies fines et régulières, offre le terroir idéal pour la production de ce fromage d'exception.

Le Livarot est un fromage à pâte molle, de couleur jaune paille à rougeâtre. Au cours de l'affinage, les fromages sont lavés régulièrement, contribuant ainsi au développement des arômes et le classant parmi les fromages à croûte lavée.

Le livarot, comme son nom l'indique, est un fromage français originaire de la commune de Livarot en Normandie. C'est un fromage au lait de vache dont la texture molle et douce lui apporte toute sa délicatesse. Découvrez comment et quand le déguster.

Fabriqué au cœur du Pays d’Auge, le Livarot est un fromage à pâte molle et à croûte lavée, sableuse au toucher, d’un beau jaune-orangé. C’est un fromage de Normandie de caractère à l’arôme prononcé et au goût puissant, évoquant la charcuterie fumée et des notes animales avec un affinage avancé.

Crémeux, épicé, un brin sauvage… le Livarot, célèbre fromage de Normandie et AOP du Calvados, vous transporte instantanément dans le Pays d’Auge et régale vos papilles.

Toutes les informations pratiques pour faire du tourisme à Livarot, visiter une fromagerie de Livarot, trouver un restaurant ou un hébergement à Livarot et découvrir la campagne normande des alentours.

Fabriqué au cœur du pays d’Auge, à partir de lait de vache, le Livarot est un fromage à pâte molle, à croûte lavée, reconnaissable à sa couleur orangée et ses 5 laîches de roseaux.

Elle vient de remporter plusieurs tournois chez les minimes sous les couleurs du club de Livarot (Calvados). À 13 ans, les compétitions rythment les week-ends de Marilou Gent, qui songe déjà ...